安全な食材でいただく、まかないごはん♪

■ お食事

オーガニックまかないごはん♪

　食の安全にこだわる管理人が普段食べている、素材の味を楽しむ【まかないごはん】です。

　化学調味料や食品添加物は、一切使用しません。

　お野菜は、減農薬や有機栽培などの島の野菜をふんだんに。

　お魚は石垣島近海もの。

　お肉は石垣島でのびのびと育った、安全でおいしいもの。

　食堂にて、管理人と一緒にお食事するスタイルです。

　お食事の内容についてご要望のある方はお問い合わせください。

■ お飲みもの

　石垣島の全蔵元の泡盛を取り揃えております。

　お部屋にもご用意してありますので、ごゆっくりと。